西南大学“一校两地”办学，在重庆市北碚区和荣昌区分别设有北碚校区、荣昌校区。荣昌校区位于中国畜牧科技城、国家现代畜牧业示范区核心区、全国首个以农牧为特色的国家级高新区—重庆市荣昌区。荣昌校区占地面积800余亩，总建筑面积20余万平米，底蕴深厚、环境优美、舒适温馨，功能齐全。 荣昌校区与北碚校区一体化管理和建设发展，商贸学院、动物科学技术学院、动物医学院、水产学院在荣昌校区办学。目前，入驻荣昌校区全日制在校本科学生5900余人，硕、博士研究生670余人，常驻荣昌校区的教职工554人。动物科学国家级实验教学示范中心、重庆市肉牛工程技术研究中心、草食动物科学重庆市重点实验室、动物医学重庆市实验教学示范中心、重庆市水产养殖重点实验室、重庆市兽医科学工程研究中心、长江上游水生生物多样性保护研究中心等省部级以上教学、科研平台设置在荣昌校区，共同为一体化的人才培养、科学研究、社会服务等提供坚强保障。 西南大学第三次党代会以来，学校立足中国畜牧科技城及“双一流”建设契机，紧抓成渝地区双城经济圈发展历史机遇，大力推进荣昌校区提质扩容和一体化管理，致力将荣昌校区打造为西南大学服务成渝地区双城经济圈建设的“桥头堡”。