贵州过年有什么风俗习惯(春节习俗有哪些)

春节即中国农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地地方特色。这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩，凝聚着中华传统文化精华。那么贵州过年有什么风俗习惯？？高考升学网小编整理了相关内容。

一、贵州过年有什么风俗习惯

杀年猪

“管它有钱没钱，先杀个肥猪好过年！”杀年猪，是贵州人过年的“必杀技”。过年前，贵州人都会宰头猪，请亲戚朋友左邻右舍来吃一顿热热闹闹的杀猪饭，亲朋好友围坐在丰盛美食桌前分享快乐，“大块吃肉、大碗喝酒”，带来的不只是热火朝天的年味，也寓意着来年大丰收。

吃刨汤

吃一顿刨汤，吃刨汤的魅力，不在滋味，而在气氛；吃刨汤的过瘾，不在喝酒吃肉，而在动感热闹；吃刨汤的美食，在于自然本味。吃刨汤的客人越多，气氛越热闹，主人越高兴。期望来年平安红火。

炕腊肉

炕腊肉是贵州人的特色食品。人们每年宰年猪时，便将鲜肉放腌缸里，腌制数天后取出来，再用柏香枝烟熏后，挂于火塘顶部的炕架上。用柴火烟熏火燎，一段时间后，这肉会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。火炕腊肉可保存数年而不变质，是招待客人的佳品。

打糍粑

“你中有我，我中有你，不分你我地结成一团。”贵州人素有“二十八，打粑粑”的说法。外面冰天雪地，糍粑打得热火朝天，每逢春节来临，农历腊月二十八，家家都要打糯米糍粑。

赶场

“姑娘要花，小子要炮，老头儿要顶新毡帽。”年前，贵州人家家户户都要去赶场，购买各种年货，有吃的，有玩的，一样不落。当中最重要的就是要买鸡杀鸡。因为“鸡”同“吉”，有吉利、吉祥如意的意思。在场上，十里八村的熟人们见了面都互相拜早年，相互送去新年的祝福。

扫尘

民谚“腊月二十四，掸尘扫房子”。扫尘除埃寓意“辟邪除灾，迎祥纳福”。扫尘就是年终大扫除，每逢春节来临，贵州家家户户都要打扫卫生，按贵州民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

贴春联

春节前夕，家家户户都要贴上红红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。

年30年夜饭

年夜饭又称团圆饭，是年三十的一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。一年一度的年夜饭表现出贵州人家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。

开门炮

大年初一的凌晨，天刚蒙蒙亮人们便起床了，家家户户第一件事就是争先恐后打“开门炮”，梆敲三更，响炮连天，这意味着开门大吉，也宣告新年开始。爆竹声，象征送旧迎新和接福，预祝新年吉祥如意，兴旺发达。

拜年

拜年是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。初一早晨，晚辈要向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈给晚辈“压岁钱”。

祭祖

祭祖，是贵州春节期间一项隆重的民俗活动。除夕到来之前，家家户户都要把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品。由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称"送钱粮"。人们在春节期间祭祀祖先、叩拜神灵，其实就是给祖先、诸神拜年。

看灯会

看灯会是贵州人过年必不可少的一项传统民俗活动。元宵节看灯会，正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。

二、贵州城市简介

贵州省简称“黔”或“贵”,位于中国西南的东南部,介于东经103°36'-109°35'、北纬24°37'-29°13'之间,东毗湖南、南邻广西、西连云南、北接四川和重庆,是一个山川秀丽、气候宜人、民族众多、资源富集、发展潜力巨大的省份。全省东西长约595千米,南北相距约509千米,总面积为176167平方千米，占全国国土面积的1.  8%。

地理环境独特。贵州位于云贵高原，境内地势西高东低,自中部向北、东、南三面倾斜,平均海拔1100米左右。贵州高原山地居多,素有“八山一水一分田”之说,地貌可概括分为高原山地、丘陵和盆地三种基本类型,其中92.5%的面积为山地和丘陵。境内山脉众多,重峦叠峰,绵延纵横。北部有大娄山,自西向东北斜贯北境,川渝黔要隘娄山关高1444米;中南部苗岭横亘,主峰雷公山高2178米;东北境有武陵山，由湘蜿蜒人黔,主峰梵净山高2572米;西部高耸乌蒙山,属此山脉的赫章县珠市乡韭菜坪海拔2900.6米,为贵州境内最高点。而黔东南州的黎平县地坪乡水口河出省界处,海拔147.8米，为境内最低点。贵州岩溶地貌发育非常典型。喀斯特(出露)面积109084平方千米,占全省国土总面积的61.9%,境内岩溶分布范围广泛,形态类型齐全,地域分异明显,构成一种特殊的岩溶生态系统。

贵州土壤面积共159100平方千米，占全省土地总面积的90.4%,土壤的地带性属中亚热带常绿阔叶林红壤-黄壤地带。中部及东部广大地区为湿润性常绿阔叶林带,以黄壤为主;西南部为偏干性常绿阔叶林带,以红壤为主;西北部为具北亚热成分的常绿阔叶林带,多为黄棕壤。此外,还有受母岩制约的石灰土和紫色土、粗骨土、水稻土、棕壤、潮土、泥炭土沼泽土.石炭石质土、山地草甸土、红黏土、新积土等土类。对于农业生产而言,贵州土壤资源数量明显不足,可用于农、林、牧业的土壤仅占全省总面积的83.7%。

气候舒适宜人。贵州气候温暖湿润，属亚热带温湿季风气候区,有冬无严寒、夏无酷暑,降水丰富、雨热同季等特点。全省年平均气温在15°C左右，通常最冷月(1月)平均气温3°C-6°C,比同纬度其他地区高;最热月(7月)平均气温22°C-25°C,为典型夏凉地区。降水较多,雨季明显,阴天多，日照少,境内各地阴天日数一般超过150天，常年相对湿度在70%以上。受大气环流及地形等影响,贵州气候呈多样性，“一山分四季,十里不同天”。另外，气候不稳定,灾害性天气种类较多，干旱、秋风、凌冻、冰雹等频度大，对农业生产有一定影响。

植被丰厚多样。贵州植被具有明显的亚热带性质,组成种类繁多,区系成分复杂。全省维管束植物(不含苔藓植物)共有269科、1655属、6255种(变种)。植物区系以热带及亚热带性质的地理成分占明显优势,如泛热带分布、热带亚洲分布、旧世界热带分布等地理成分占较大比重,温带性质的地理成分也不同程度存在。此外，还有较多的中国特有成分，由于特殊的地理位置,贵州植被类型多样，既有中国亚热带型的地带性植被常绿阔叶林,又有近热带性质的沟谷季雨林、山地季雨林;既有寒温性亚高山针叶林,又有暖性同地针叶林;既有大面积次生的落叶阔叶林，又有分布极为局限的珍贵落叶林。植被在空间分布上又表现出明显的过渡性,从而使各种植被类型在地理分布上相互重叠、错综,各种植被类型组合变得复杂多样。

河流数量众多。贵州河流处于长江和珠江两大水系_上游交错地带,有69个县属长江防护林保护区范围,是长江、珠江上游地区重要生态屏障。全省水系顺地势由西部、中部向北、东、南三面分流。苗岭是长江和珠江两流域的分水岭,以北属长江流域,流域面积115747平方千米，占全省国土面积的65.7%，主要河流有:乌江、赤水河、清水江、洪州河、舞阳河、锦江松桃河、松坎河、牛栏江、横江等;苗岭以南属珠江流域，流域面积60420平方千米,占全省国土面积的34.3%,主要河流有:南盘江、北盘江、红水河都柳江、打狗河等。贵州河流数量较多,处处川流不息,长度在10千米以上的河流有984条。贵州河流的山区性特征明显，大多河流上游河谷开阔,水流平缓,水量小;中游河谷束放相间,水流湍急;下游河谷深切狭窄，水量大,水力资源丰富。由于特定的地理位置和复杂的地形地貌,使贵州的气候和生态条件复杂多样，立体农业特征明显，农业生产的地域性、区域性较强，适宜于进行农业的整体综合开发,适宜于发展特色农业。

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