香料香精技术与工艺专业学什么科目和课程有哪些

香料香精技术与工艺专业课程主要有基础化学、化工单元操作、有机合成单元反应、辨香与评香、化工智能制造等，以下是本站小编整理的香料香精技术与工艺专业相关内容，仅供参考。

一、香料香精技术与工艺专业学习科目和课程

专业基础课程：基础化学、化工单元操作、有机合成单元反应、辨香与评香、化工智能制造、绿色化工技术、环境保护与清洁生产。

专业核心课程：天然香料加工与提取、香料合成技术、香料生产过程与设备、香精调配与数字调香、加香技术、香料香精分析与检测、日用化学品生产。

二、香料香精技术与工艺专业就业方向

面向香料研发与生产、香精配制与调香、香料香精产品质量检验、加香应用、香料香精产品营销等岗位（群）。

三、香料香精技术与工艺专业简介

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和辨香与评香、香原料生产技术、香精配方结构、香料香精性能与检验、日用化学品等知识，具备香料香精生产及工艺条件控制、香精调配、香料香精质量检验、加香应用、产品营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事天然香料提取、合成香料生产与事故处理、香精配制与调香、香料香精质量检验、加香、香料香精产品营销等工作的高素质技术技能人才。