管理学、标准化基础、应用统计学、误差理论与数据处理、质量管理与质量认证、现代质量工程方法、标准化技术、标准化与知识产权、企业标准化管理与实务、标准化工程实践。
标准化工程专业是致力于培养适应国家现代化建设需要、德智体全面发展,具备标准化工程和系统管理等方面的知识和应用能力,能够从事有关标准化工程项目的设计开发、组织实施全过程管理的食品、材料和服务等标准化方向复合型高级专门人才的专业。
学生毕业后可到各级技术监督部门、标准化研究和管理部门、各类中介和咨询机构、政府机构和中外企业、公司等单位从事各种与标准化相关领域内的标准制定和标准化管理、策划、设计、运行管理、监督、检测、审核、科技开发和创新、标准化技术与质量管理等工作。
本专业致力于培养适应需要、德智体全面发展,掌握管理学科基本理论、基本方法以及标准化基础知识和基本技能的,具备一定的管理沟通、偕同合作和组织实施能力,能够从事有关标准化工程项目的决策和全过程管理的标准化高级专门人才。
本专业学生主要学习标准化工程方面的基本知识和基本理论,受到专业技能的训练,具有从事标准化工程项目的决策和管理的基本能力。
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