贵州食品工程职业学院的邮编为551400,该校地址位于贵州省贵阳市清镇市职教城双桥路236号,是一所以全日制普通高职教育为主,同时举办中等职业教育,学科门类以食品工业和粮食储检等为主的全日制公办普通高职院校。
贵州食品工程职业学院于2017年2月20日经贵州省人民政府批准,并报国家教育部备案成立,由贵州省发改委贵州省粮食与物资储备局主管。2018年8月3日,经中共贵州省委常委会议研究决定,同意组建贵州食品工程职业学院党委。学院以普通高职教育为主,同时举办中等职业教育、成人高等教育、国家职业技能培训与鉴定等工作。学院的办学与历史沿革经历了1953年由上海粮食学校援建和成立的贵州省粮食学校,1994年更名为贵州省贸易经济学校(2001年贵州省贸易经济学校与贵州省贸易经济技工学校合并为贵州省贸易经济学校),今天的贵州食品工程职业学院是在贵州省贸易经济学校基础上组建成立的,以服务贵州粮油食品产业链为宗旨的一所全日制公办普通高等职业学院。
现有3个校区,占地614亩,其中清镇职教城乡愁校区514亩、贵阳北校区70亩、南校区30亩,校舍面积22.6万平方米。清镇职教城乡愁校区与风景如画的贵州风景名胜区红枫湖毗邻,北校区与风景优美的贵阳登高云山森林公园相伴,南校区位于风景秀丽的贵阳河滨公园边上,校园风景秀丽,环境宜人。建有现代化的教学实训楼、信息大楼、图书馆、田径运动场、体育馆、学生活动中心等基础设施,可容纳在校学生10000余人。
学院坚持扎根贵州办学,围绕粮油食品产业对人才的需求,加强学科和专业建设。现有粮油食品工程系、信息工程系、机电与建筑工程系、财经商贸系、文化艺术系、马克思主义教学部、基础部、继续教育部、中专部等9个教学单位,共33个专业,其中高职21个专业(粮油储藏与检测技术、食品质量与安全、食品贮运与营销、食品加工技术、绿色食品生产与检验、食品生物技术、粮食工程技术、酿酒技术、物流管理、会计、电子商务、财务管理、市场营销、物联网应用技术、数字媒体艺术设计、大数据技术与应用、机械制造与自动化(食品机械方向)、建筑工程技术、工程造价、舞蹈表演、音乐表演),中职12个专业(粮油储运与检验技术、会计电算化、物流服务与管理、建筑工程施工、电子商务、计算机平面设计、数字媒体技术应用、建筑装饰、物联网应用技术、学前教育、民族音乐与舞蹈、汽车运用与维修),有国家级中职示范专业5个,省级中职示范专业4个。
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