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麻辣香锅材料有哪些 放哪些菜好吃

更新:2023-09-19 04:14:37 高考升学网

麻辣香锅的所用食材,应该是选择性最广的,大多是以荤素搭配为主,而麻辣香锅怎样做好吃,完全取决于个人的饮食口味,对于食材的选择权也在自己。不过我平时制作麻辣香锅时,还是喜欢用应季蔬菜,土豆,金针菇,土豆粉,鱼丸,蟹棒等原料,感觉这样的搭配还是好吃一点的。

其实麻辣香锅在我们这也是近几年才有的,以前也很少吃它,随着孩子们去外地求学,也就把麻辣香锅带回了本地,而一些餐饮人为了迎合市场需求,也就把麻辣香锅这个美食经营了起来,现在麻辣香锅已经成为大排档或者美食街的主要种类。

麻辣香锅体现的就是麻辣口味,再加上各种食材的随意搭配,所以吃起来的口感麻辣鲜香,而不会限制食材的使用,在这里我只能说说,我平时用哪几种食材做麻辣香锅。

麻辣香锅材料有哪些  放哪些菜好吃

麻辣香锅都是选用什么材料比较好吃?

①海鲜鱼丸类

我们都知道海鲜鱼丸的营养价值不高,但做麻辣香锅时却真的离不开它们,毕竟这种鱼丸口感软嫩入味,尤其应用到麻辣香锅里面,也是最主要的食材之一,离开这些海鲜鱼丸,就感觉麻辣香锅不完整了,所以做麻辣香锅时,这些鱼丸还是必不可少的。

麻辣香锅都是选用什么材料比较好吃?

②土豆片,金针菇和青菜,白菜,粉皮

其实麻辣香锅主要以素材为主,而青菜也是必不可少的,不过青菜水分比较大,如果放的过多,那么麻辣香锅就会汤汁过多,变成了大炖菜的样子,所以青菜的用量要适度,

③年糕

其实水磨年糕也是麻辣香锅的主要配菜之一,由于水磨年糕独有的软糯口感,再加上麻辣汤汁的浸透,吃起来的感觉特别好,并且还能起到吸收麻辣汁的作用,所以在麻辣香锅里面加点年糕还是不错的选择。

做麻辣香锅的食材真的好多,只要是自己喜欢吃的食材都可以放在里面,尤其是午餐肉,海鲜,牛肚,或者禽类食材也都可以的,只要对自己的口味那就成了。

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