青岛酒店管理职业技术学院不是双一流大学,率属于省政府的公办专科学校。根据青岛酒店管理职业技术学院在各省发布的招生计划批次设置,我们可以知道,青岛酒店管理职业技术学院不是本科,属于专科高校,青岛酒店管理职业技术学院坐落于素有“红瓦绿树、碧海蓝天”之称的中国最美海滨城市、中国最宜居城市——青岛,是经教育部批准成立的省属公办全日制普通高校。学院办学历史可追溯到1945年成立的私立青岛商科职业学校,经过几代人的不懈努力和矢志追求,2002年在山东省青岛商业学校和山东省饮食服务技工学校基础上创办青岛酒店管理职业技术学院。学院是我国第一所独立设置的酒店管理职业技术学院,是高水平高职。
青岛酒店管理职业技术学院坐落于素有“红瓦绿树、碧海蓝天”之称的中国最美海滨城市、中国最宜居城市——青岛,是经教育部批准成立的省属公办全日制普通高校。学院办学历史可追溯到1945年成立的私立青岛商科职业学校,经过几代人的不懈努力和矢志追求,2002年在山东省青岛商业学校和山东省饮食服务技工学校基础上创办青岛酒店管理职业技术学院。学院是我国第一所独立设置的酒店管理职业技术学院,是高水平高职学校和专业建设计划建设单位,是山东省首批特色名校、山东省首批优质高等职业院校、青岛市首批品牌高职院校、教育部第一批教育信息化试点单位。学院顺利通过了山东省高职专科院校人才培养工作水平评估、全省高职院校人才培养工作评估、德育与校园文明建设评估,并取得了优秀等级。入选国家旅游局旅游职业教育校企合作示范基地、全国邮政行业人才培养基地,荣获“全国职业教育先进单位”“山东省职业教育先进单位”“山东省先进基层党组织”“省级文明单位”“省级文明校园”“青岛市文明校园”。学院明确“聚焦酒店业办专业”的思路,围绕酒店业产业链需求,提出建设国内一流、国际知名的酒店业全科型专业链的目标。对接文化创意、精品旅游等新旧动能转换10强产业,融入青岛市“956”产业新体系,构建了“1个国家‘双高计划’专业群,2个省级高水平专业群,8个院级专业群”的专业群发展架构,形成了以住宿餐饮业的智能化、数字化转型升级为主线的专业群建设体系。学院是一所特色鲜明的现代服务业高职院校,设置有酒店管理学院、文旅学院、烹饪学院、酒店工程学院、工商管理学院、会计学院、信息工程技术学院、艺术学院、马克思主义学院、基础教学部等10个二级院部,开设有酒店管理与数字化运营、旅游管理、烹饪工艺与营养等35个专业,全日制在校生14000人。其中,全国职业院校示范专业点2个,中央财政支持建设专业2个,教育部1+X证书制度试点项目26个;专本贯通分段培养专业2个,山东省高等职业教育高水平专业群2个,省级示范专业2个,省级特色专业7个,省级重点建设专业10个,省级品牌专业群2个;国家级现代学徒制试点项目1个,省市级现代学徒制试点项目8个,牵头开发省级教学指导方案7个;青岛市高职重点建设专业6个;山东半岛专业办学联盟1个,青岛市中高职专业办学联盟2个。旅游专业大类办学实力连续六年排名省内高职第一。学院落实立德树人根本任务,坚持“职业素养过硬、职业技能扎实、职业发展持续”的人才培养理念,培养“绅士风度、淑女风范”的职业化人才。学院学生素质教育体系完善,坚持用中华美德引领立德树人、文化育人教育实践,将职业素质养成教育渗透到课堂教学和日常育人的过程中,增强人文情怀,拓展知识视野,塑造健康人格,着力培养具有良好现代服务理念、创新意识和国际视野、富含文化底蕴的技术技能型专门人才。学院重视学生技能培养,2012年以来,累计获得餐厅服务、烹饪、中英文导游、中餐宴会设计、西餐宴会设计、市场营销技能等国赛项目一等奖24个。近年来,学生整体就业率均在95%以上,用人单位对学生的满意度超过了98%。学院坚持“双师型”教师个体成长和“双师型”教学团队建设相结合,提高教师教育教学能力和专业实践能力,基本建成一支师德高尚、技艺精湛、专兼结合、充满活力的高素质“双师型”教师队伍。建有国家级职业教育教师教学创新团队、国家首批教师实践流动站、齐鲁技能大师工作站,现有教育部职业教育教学指导委员会专家4名,省级教学指导委员会专家9名,全国技术能手3人,山东省教学名师4人,省级教学团队5个,省级青年技能名师4人,省级职业教育名师工作室2个,省级职业教育技艺技能传承创新平台4个,青岛高校教学名师6人,山东省先进工作者1人、青岛市劳动模范2人、青岛市会计领军人才1人。荣获2个首批全国职业院校“双师型”教师队伍建设典型案例,探索形成的“专业在前沿、行业有影响、国际可交流”双师队伍经验得到教育部官方网站报道。学院大力推进课程、实践教学条件建设,建有国家级课程思政示范课程1门,国家在线开放课程2门,省级以上精品课程37门,省级精品资源共享课7门,省级教学资源库2个,省级职业教育课程思政示范课程4门,青岛市首批现代学徒制特色课程4门;拥有国家教学成果奖1项,省级教学成果奖13项,省级教改立项33项;“十三五”职业教育国家规划教材5本,首届全国教材建设奖二等奖1项;中央财政支持实训基地1个,省级重点实验实训室1个;拥有各类生产型实训室72个,覆盖了所有专业。学院深化产教融合、校企合作,打造校企合作命运共同体,努力提高人才培养质量。牵头成立了山东现代酒店业职业教育集团。校企共建了山东文旅产业学院、顺丰运营管理学院、舜和餐饮产业学院等8个产业学院,与青岛文旅局共建了“青岛市旅游大数据中心”,牵头组建青岛市旅游智库,为区域产业发展贡献智慧力量;政行企校共建“山东省研学旅行研究院”,推进人才培养、专业建设和服务社会良性互动。学院科研和社会服务能力显著增强,牵头成立山东省职业院校“三教”改革联盟,举办有全国高等职业学校专业骨干教师培训项目、省级骨干教师培训项目;建设有国家科技部“海斯曼”创客岛众创空间;立项山东社科基金项目、山东省哲学社会科学规划项目、国家旅游局专项等国家、省市级科研课题179项;与李沧区人民政府签署了全面战略合作框架协议,助力区域经济社会发展;自主开发《山东省社会导游员管理体系标准》《鲁菜标准化工艺流程》等行业标准和青岛市智慧旅游企业建设标准文件。学院坚持开放办学,全面推进国际化办学工作。学院举办中澳酒店管理专业专科中外合作办学项目1个,境外建有中国烹饪学院3所,是全国首批“中美高素质技能型、应用型人才联合培养百千万交流计划”项目院校、山东省首批留学生奖学金获批单位,目前招收韩国、柬埔寨等“一带一路”沿线国家学历留学生。与加拿大卡纳多学院、澳大利亚南澳TAFE学院、台湾高雄餐旅大学等10个国家和地区的20余所院校、16个教育机构建立合作关系,广泛开展师资交流、学生交流、境外实习、外籍教师引进、优质教育资源引进等工作。2017年、2019年被评为全国高等职业院校“国际影响力50强”,2018年、2019年被评为“亚太职业教育影响力50强”,荣获世界职业院校与技术大学联盟卓越奖。学院校园文化建设特色鲜明,坚持以“文化引领、品牌引领”作为校园文化建设总体思路,以建设特色校园文化,以坚持文化育人为重点,以促进学院的整体发展为目标,经过多年的文化积淀,凝练了以“崇德尚能、时尚真情”为内核、以“微笑文化”为外显的校园核心文化理念,确定了“勤、真、灵、雅”的校训、“爱心、实力、责任”的校风,打造和传播“微笑文化”,形成了特色鲜明的校园文化生态。学院入选山东高职院校文化建设优秀案例、山东省中华优秀传统文化传承基地。传承着七十余年的职教血脉,沐浴着的浩荡春风。当前,学院正以思想为指导,全面贯彻落实党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神,贯彻关于职业教育的重要指示和全国职业教育大会精神,以高质量发展为主题,以内涵建设为主线,不断增强职业教育的适应性,向着建设国内一流、国际知名的酒店业全科型职业教育品牌奋勇前进,打造中国酒店业职业化人才的摇篮。 (数据截止2021年8月)
A类36所 | |||
北京大学 | 中国人民大学 | 清华大学 | 北京航空航天大学 |
北京理工大学 | 中国农业大学 | 北京师范大学 | 中央民族大学 |
南开大学 | 天津大学 | 大连理工大学 | 吉林大学 |
哈尔滨工业大学 | 复旦大学 | 同济大学 | 上海交通大学 |
华东师范大学 | 南京大学 | 东南大学 | 浙江大学 |
中国科学技术大学 | 厦门大学 | 山东大学 | 中国海洋大学 |
武汉大学 | 华中科技大学 | 中南大学 | 中山大学 |
华南理工大学 | 四川大学 | 重庆大学 | 电子科技大学 |
西安交通大学 | 西北工业大学 | 兰州大学 | 国防科技大学 |
B类6所 | |||
东北大学 | 郑州大学 | 湖南大学 | 云南大学 |
西北农业科技大学 | 新疆大学 |
北京交通大学 | 北京工业大学 | 北京科技大学 | 北京化工大学 |
北京邮电大学 | 北京林业大学 | 北京协和医学院 | 北京中医药大学 |
首都师范大学 | 北京外国语大学 | 中国传媒大学 | 中央财经大学 |
对外经济贸易大学 | 外交学院 | 中国人民公安大学 | 北京体育大学 |
中央音乐学院 | 中国音乐学院 | 中央美术学院 | 中央戏剧学院 |
中国政法大学 | 天津工业大学 | 天津医科大学 | 天津中医药大学 |
华北电力大学 | 河北工业大学 | 太理理工大学 | 内蒙古大学 |
辽宁大学 | 大连海事大学 | 延边大学 | 东北师范大学 |
哈尔滨工程大学 | 东北农业大学 | 东北林业大学 | 华东理工大学 |
东华大学 | 上海海洋大学 | 上海中医药大学 | 上海外国语大学 |
上海财经大学 | 上海体育学院 | 上海音乐学院 | 上海大学 |
苏州大学 | 南京航空航天大学 | 南京理工大学 | 中国矿业大学 |
南京邮电大学 | 河海大学 | 江南大学 | 南京林业大学 |
南京信息工程大学 | 南京农业大学 | 南京中医药大学 | 中国药科大学 |
南京师范大学 | 中国美术学院 | 安徽大学 | 合肥工业大学 |
福州大学 | 南昌大学 | 河南大学 | 中国地质大学 |
武汉理工大学 | 华中农业大学 | 华中师范大学 | 中南财经政法大学 |
湖南师范大学 | 暨南大学 | 广州中医药大学 | 华南师范大学 |
海南大学 | 广西大学 | 西南交通大学 | 西南石油大学 |
成都理工大学 | 四川农业大学 | 成都中医药大学 | 西南大学 |
西南财经大学 | 贵州大学 | 西藏大学 | 西北大学 |
西安电子科技大学 | 长安大学 | 陕西师范大学 | 青海大学 |
宁夏大学 | 石河子大学 | 中国石油大学 | 宁波大学 |
中国科学院大学 | 第二军医大学 | 第四军医大学 |
北京大学 | 哲学、理论经济学、应用经济学、法学、政治学、社会学、马克思主义理论、心理学、中国语言文学、外国语言文学、考古学、中国史、世界史、数学、物理学、化学、地理学、地球物理学、地质学、生物学、生态学、统计学、力学、材料科学与工程、电子科学与技术、控制科学与工程、计算机科学与技术、环境科学与工程、软件工程、基础医学、临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学、药学、护理学、艺术学理论、现代语言学、语言学、机械及航空航天和制造工程、商业与管理、社会政策与管理 |
中国人民大学 | 哲学、理论经济学、应用经济学、法学、政治学、社会学、马克思主义理论、新闻传播学、中国史、统计学、工商管理、农林经济管理、公共管理、图书情报与档案管理 |
清华大学 | 法学、政治学、马克思主义理论、数学、物理学、化学、生物学、力学、机械工程、仪器科学与技术、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、电气工程、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、建筑学、土木工程、水利工程、化学工程与技术、核科学与技术、环境科学与工程、生物医学工程、城乡规划学、风景园林学、软件工程、管理科学与工程、工商管理、公共管理、设计学、会计与金融、经济学和计量经济学、统计学与运筹学、现代语言学 |
北京交通大学 | 系统科学 |
北京工业大学 | 土木工程(自定) |
北京航空航天大学 | 力学、仪器科学与技术、材料科学与工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、航空宇航科学与技术、软件工程 |
北京理工大学 | 材料科学与工程、控制科学与工程、兵器科学与技术 |
北京科技大学 | 科学技术史、材料科学与工程、冶金工程、矿业工程 |
北京化工大学 | 化学工程与技术(自定) |
北京邮电大学 | 信息与通信工程、计算机科学与技术 |
中国农业大学 | 生物学、农业工程、食品科学与工程、作物学、农业资源与环境、植物保护、畜牧学、兽医学、草学 |
北京林业大学 | 风景园林学、林学 |
北京协和医学院 | 生物学、生物医学工程、临床医学、药学 |
北京中医药大学 | 中医学、中西医结合、中药学 |
北京师范大学 | 教育学、心理学、中国语言文学、中国史、数学、地理学、系统科学、生态学、环境科学与工程、戏剧与影视学、语言学 |
首都师范大学 | 数学 |
北京外国语大学 | 外国语言文学 |
中国传媒大学 | 新闻传播学、戏剧与影视学 |
中央财经大学 | 应用经济学 |
对外经济贸易大学 | 应用经济学(自定) |
外交学院 | 政治学(自定) |
中国人民公安大学 | 公安学(自定) |
北京体育大学 | 体育学 |
中央音乐学院 | 音乐与舞蹈学 |
中国音乐学院 | 音乐与舞蹈学(自定) |
中央美术学院 | 美术学、设计学 |
中央戏剧学院 | 戏剧与影视学 |
中央民族大学 | 民族学 |
中国政法大学 | 法学 |
南开大学 | 世界史、数学、化学、统计学、材料科学与工程 |
天津大学 | 化学、材料科学与工程、化学工程与技术、管理科学与工程 |
天津工业大学 | 纺织科学与工程 |
天津医科大学 | 临床医学(自定) |
天津中医药大学 | 中药学 |
华北电力大学 | 电气工程(自定) |
河北工业大学 | 电气工程(自定) |
太原理工大学 | 化学工程与技术(自定) |
内蒙古大学 | 生物学(自定) |
辽宁大学 | 应用经济学(自定) |
大连理工大学 | 化学、工程 |
东北大学 | 控制科学与工程 |
大连海事大学 | 交通运输工程(自定) |
吉林大学 | 考古学、数学、物理学、化学、材料科学与工程 |
延边大学 | 外国语言文学(自定) |
东北师范大学 | 马克思主义理论、世界史、数学、化学、统计学、材料科学与工程 |
哈尔滨工业大学 | 力学、机械工程、材料科学与工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、环境科学与工程 |
哈尔滨工程大学 | 船舶与海洋工程 |
东北农业大学 | 畜牧学(自定) |
东北林业大学 | 林业工程、林学 |
复旦大学 | 哲学、政治学、中国语言文学、中国史、数学、物理学、化学、生物学、生态学、材料科学与工程、环境科学与工程、基础医学、临床医学、中西医结合、药学、机械及航空航天和制造工程、现代语言学 |
同济大学 | 建筑学、土木工程、测绘科学与技术、环境科学与工程、城乡规划学、风景园林学、艺术与设计 |
上海交通大学 | 数学、化学、生物学、机械工程、材料科学与工程、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、化学工程与技术、船舶与海洋工程、基础医学、临床医学、口腔医学、药学、电子电气工程、商业与管理 |
华东理工大学 | 化学、材料科学与工程、化学工程与技术 |
东华大学 | 纺织科学与工程 |
上海海洋大学 | 水产 |
上海中医药大学 | 中医学、中药学 |
华东师范大学 | 教育学、生态学、统计学 |
上海外国语大学 | 外国语言文学 |
上海财经大学 | 统计学 |
上海体育学院 | 体育学 |
上海音乐学院 | 音乐与舞蹈学 |
上海大学 | 机械工程(自定) |
南京大学 | 哲学、中国语言文学、外国语言文学、物理学、化学、天文学、大气科学、地质学、生物学、材料科学与工程、计算机科学与技术、化学工程与技术、矿业工程、环境科学与工程、图书情报与档案管理 |
苏州大学 | 材料科学与工程(自定) |
东南大学 | 材料科学与工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、建筑学、土木工程、交通运输工程、生物医学工程、风景园林学、艺术学理论 |
南京航空航天大学 | 力学 |
南京理工大学 | 兵器科学与技术 |
中国矿业大学 | 安全科学与工程、矿业工程 |
南京邮电大学 | 电子科学与技术 |
河海大学 | 水利工程、环境科学与工程 |
江南大学 | 轻工技术与工程、食品科学与工程 |
南京林业大学 | 林业工程 |
南京信息工程大学 | 大气科学 |
南京农业大学 | 作物学、农业资源与环境 |
南京中医药大学 | 中药学 |
中国药科大学 | 中药学 |
南京师范大学 | 地理学 |
浙江大学 | 化学、生物学、生态学、机械工程、光学工程、材料科学与工程、电气工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、农业工程、环境科学与工程、软件工程、园艺学、植物保护、基础医学、药学、管理科学与工程、农林经济管理 |
中国美术学院 | 美术学 |
安徽大学 | 材料科学与工程(自定) |
中国科学技术大学 | 数学、物理学、化学、天文学、地球物理学、生物学、科学技术史、材料科学与工程、计算机科学与技术、核科学与技术、安全科学与工程 |
合肥工业大学 | 管理科学与工程(自定) |
厦门大学 | 化学、海洋科学、生物学、生态学、统计学 |
福州大学 | 化学(自定) |
南昌大学 | 材料科学与工程 |
山东大学 | 数学、化学 |
中国海洋大学 | 海洋科学、水产 |
中国石油大学(华东) | 石油与天然气工程、地质资源与地质工程 |
郑州大学 | 临床医学(自定)、材料科学与工程(自定)、化学(自定) |
河南大学 | 生物学 |
武汉大学 | 理论经济学、法学、马克思主义理论、化学、地球物理学、生物学、测绘科学与技术、矿业工程、口腔医学、图书情报与档案管理 |
华中科技大学 | 机械工程、光学工程、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、电气工程、计算机科学与技术、基础医学、公共卫生与预防医学 |
中国地质大学(武汉) | 地质学、地质资源与地质工程 |
武汉理工大学 | 材料科学与工程 |
华中农业大学 | 生物学、园艺学、畜牧学、兽医学、农林经济管理 |
华中师范大学 | 政治学、中国语言文学 |
中南财经政法大学 | 法学(自定) |
湖南大学 | 化学、机械工程 |
中南大学 | 数学、材料科学与工程、冶金工程、矿业工程 |
湖南师范大学 | 外国语言文学(自定) |
中山大学 | 哲学、数学、化学、生物学、生态学、材料科学与工程、电子科学与技术、基础医学、临床医学、药学、工商管理 |
暨南大学 | 药学(自定) |
华南理工大学 | 化学、材料科学与工程、轻工技术与工程、农学 |
广州中医药大学 | 中医学 |
华南师范大学 | 物理学 |
海南大学 | 作物学(自定) |
广西大学 | 土木工程(自定) |
四川大学 | 数学、化学、材料科学与工程、基础医学、口腔医学、护理学 |
重庆大学 | 机械工程(自定)、电气工程(自定)、土木工程(自定) |
西南交通大学 | 交通运输工程 |
电子科技大学 | 电子科学与技术、信息与通信工程 |
西南石油大学 | 石油与天然气工程 |
成都理工大学 | 地质学 |
四川农业大学 | 作物学(自定) |
成都中医药大学 | 中药学 |
西南大学 | 生物学 |
西南财经大学 | 应用经济学(自定) |
贵州大学 | 植物保护(自定) |
云南大学 | 民族学、生态学 |
西藏大学 | 生态学(自定) |
西北大学 | 地质学 |
西安交通大学 | 力学、机械工程、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、电气工程、信息与通信工程、管理科学与工程、工商管理 |
西北工业大学 | 机械工程、材料科学与工程 |
西安电子科技大学 | 信息与通信工程、计算机科学与技术 |
长安大学 | 交通运输工程(自定) |
西北农林科技大学 | 农学 |
陕西师范大学 | 中国语言文学(自定) |
兰州大学 | 化学、大气科学、生态学、草学 |
青海大学 | 生态学(自定) |
宁夏大学 | 化学工程与技术(自定) |
新疆大学 | 马克思主义理论(自定)、化学(自定)、计算机科学与技术(自定) |
石河子大学 | 化学工程与技术(自定) |
中国矿业大学(北京) | 安全科学与工程、矿业工程 |
中国石油大学(北京) | 石油与天然气工程、地质资源与地质工程 |
中国地质大学(北京) | 地质学、地质资源与地质工程 |
宁波大学 | 力学 |
中国科学院大学 | 化学、材料科学与工程 |
国防科技大学 | 信息与通信工程、计算机科学与技术、航空宇航科学与技术、软件工程、管理科学与工程 |
第二军医大学 | 基础医学 |
第四军医大学 | 临床医学(自定) |
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序号 | 专业层次 | 数量 | 专业 |
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1 | 省级(直辖市) | 7 | 连锁经营与管理、工艺美术品设计、现代物流管理、旅游管理、会展策划与管理、酒店管理与数字化运营、西式烹饪工艺 |
青岛酒店管理职业技术学院开设专业有计算机应用技术、云计算技术应用、物联网应用技术、软件技术、数字媒体应用技术、信息安全技术应用、环境艺术设计、工艺美术品设计、广告艺术设计、数字媒体艺术设计、旅游管理、会展策划与管理、研学旅行管理与服务、文化创意与策划、烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺、餐饮智能管理、大数据与财务管理、大数据与会计、金融服务与管理、现代物业管理、建筑工程技术、工程造价、新能源装备技术、建筑设备工程技术、电子商务、市场营销、连锁经营与管理、商务英语、国际商务、国际经济与贸易、现代物流管理、邮政快递运营管理、空中乘务、国际邮轮乘务管理、酒店管理与数字化运营、民宿管理与运营
青岛酒店管理职业技术学院包含院系和开设专业 | ||
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院系名单 | 专业名称 | 本专科 |
信息工程技术学院 | 计算机应用技术 | 专科 |
云计算技术应用 | 专科 | |
物联网应用技术 | 专科 | |
软件技术 | 专科 | |
数字媒体应用技术 | 专科 | |
信息安全技术应用 | 专科 | |
艺术学院 | 环境艺术设计 | 专科 |
工艺美术品设计 | 专科 | |
广告艺术设计 | 专科 | |
数字媒体艺术设计 | 专科 | |
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