呼和浩特过年有什么风俗习惯(春节习俗有哪些)

春节即中国农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地地方特色。这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩，凝聚着中华传统文化精华。那么呼和浩特过年有什么风俗习惯？？高考升学网小编整理了相关内容。

一、呼和浩特过年有什么风俗习惯

腊八粥

首先，在腊月初八这天，全家一定要吃腊八粥。吃一碗热气腾腾的腊八粥，暖心暖胃，来年一定顺顺溜溜。

烧肉

一到腊月，呼市阿姨们就开始准备烧肉了，去市场选肉、调料，做扒肉条等，每一样都是自己亲自动手来。

这样烧出来的肉透明鲜亮，泽鲜艳，黄里透红，吃起来肥不腻口，瘦不塞牙。虽然现在到处都有卖，但老呼市人还是喜欢自己做。

麻花

腊月，呼市有一些家庭就会炸麻花。炸麻花是一种油炸面食食品。主要通过面粉和砂糖分揉成团做成型后，放油锅里面炸一会，出炉即可吃，香脆可口。

炸丸子

进入腊月，呼市人就开始自制丸子啦，炸丸子分为素丸子和肉丸子，一个又一个包紧的丸子，寓意着团得更紧、"粘"得更牢！

呼市人腊月里除了准备以上东西，还要做些啥呢？一起来数一数，对照这份清单，一项项打完勾，就到年三十了。

掸灰尘

在呼市，从腊月下旬起至除夕，家家户户都要大扫除，用长柄扫帚掸掉屋顶四角及墙上灰尘、蛛网，称“掸灰尘”。

同时，这一阶段，人们都要剪指、理发、洗澡、拆洗被褥、擦洗器皿，干干净净，辞旧迎新。

祭灶神

小年的习俗——祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。

俗话说”二十三，糖瓜儿粘“，所以小年要麻糖。小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚——新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。

备年货

进入腊月，贤惠的妈妈们要开始购置起年货了，糖果、瓜子、开心果、水果以前都是过年必备的零食，现在买的东西比以前更高档，各种坚果、包装零食，应有尽有。

年前的一两个星期，呼市各大超市都会比往常拥挤太多，采购年货是过年的一项重要准备工作。小编小时候最盼望的就是听说要买年货，兴奋到流泪！因为可以一直吃，吃到春节。

添新衣

每到过年，呼市人都讲究穿新衣，最重要的一项工作就是：买新衣服。旧时讲究直接让裁缝做，全家上下，全身上下都是新的，也有送旧迎新的意思。这是小编小时候最为之兴奋的事了！

民间以红象征吉祥，所以儿童大多穿着大红衣服，年轻女也满身红艳，连爷爷奶奶也系着红围巾。所以，在新年来临之前，一定要准备好新衣服。走亲访友，把自己打扮得优雅一些，精神一些，一年到头精气神满满。

放鞭

在呼市，除夕夜凌晨，家家户户要做的第一件事是争先恐后放“开门”，全城在一片爆竹声中，送旧迎新。

所以，年前就要把花爆竹准备好。小孩子也喜欢买一些小鞭，捂着耳朵不敢放。躲躲闪闪，随着“蹦”的一声，欢笑声一片，满是童年的欢乐。

贴春联

春节期间，多数人家有贴春联、贴年画的习惯。不同的年画代表着不同的寓意，比如：贴在水缸上，象征年年有余（鱼）；贴在米缸上，象征五谷丰登；客厅悬挂福禄寿三星图，象征子孙满堂、长命富贵。

呼市有些人家不喜欢买现成的，觉得少了一分味道，可以自己写，前提是你的字拿得出手。

年夜饭

除夕之夜的一顿年夜饭，是呼市人最为看重的。吃年夜饭也有许多讲究，对呼市人来说，饺子、鱼是必不可少的。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受大家的欢迎。过年包饺子会在饺子里放硬，谁吃到就意味着来年鸿运当头；火锅会边吃边煮，热气腾腾象征家道兴旺发达；鱼是必不可少的，一般不将鱼吃光，叫做年年有鱼(余)……

压岁钱

除夕晚上，家长有给孩子压岁钱的习俗，所以每逢过节，要准备好压岁钱。以前用的铜钱，中有方孔，用红绳将钱贯穿起来，放置在床脚，驱避邪恶。

二、呼和浩特城市简介

呼和浩特，通称呼市，旧称归绥，内蒙古自治区辖地级市、首府，Ⅱ型大城市，国务院批复确定的内蒙古自治区政治、经济和文化中心，我国北方沿边地区重要的中心城市，全市共辖4个市辖区、4个县和1个旗，总面积1.72万平方千米，其中建成区面积260平方千米。2021年，全市地区生产总值3121.4亿元，2021年末常住人口349.6万。亚欧大陆内部，是呼包鄂城市群中心城市，联接黄河经济带、亚欧大陆桥、环渤海经济区域的重要桥梁，也是中国向蒙古国、俄罗斯开放的重要沿边开放中心城市。

呼和浩特是国家历史文化名城，华夏文明的发祥地之一，有着悠久的历史和光辉灿烂的文化。先秦时期，赵武灵王在此设云中郡，故址在今呼市西南托克托县境。民国时期为绥远省省会，蒙绥合并后，呼和浩特成为内蒙古自治区首府。呼市中心城区本是由归化城与绥远城两座城市在清末民国合并而成，故名归绥。1954年改名为呼和浩特，蒙古语意为“青色的城”。

呼和浩特还是国家历史文化名城、国家森林城市、国家创新型试点城市、全国民族团结进步模范城市、全国双拥模范城市、中国优秀旅游城市和中国经济实力百强城市，被誉为“中国乳都”。2018年12月，被评为2018中国大陆最佳商业城市100强。2019年10月23日，被确定为“第三批城市黑臭水体治理示范城市”。2020年10月，被评为全国双拥模范城（县）。

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