创办于2004年4月，孕育于“国家”，由中山市人民政府举办，委托中山火炬高技术产业开发区管理，是中山市自己创办的第一所公办高等职业院校，也是全国131所、广东省10所之一、中山市唯一一所集国家示范（骨干）高职院校、国家优质专科高等职业院校和国家“双高计划”建设院校于一身的中国高职“大满贯”学校。学校始终坚持“立足园区、服务中山、面向大湾区”的办学定位，秉承“立德、明志、精业、惟新”的校训，坚持“高、新、特、精”的办学理念，坚持“院园融合”的办学特色，构建了高职教育的“中山火炬模式”。是全国不多的、没有“围墙”的“园区大学”，也是省内唯一以“园区模式”办学的高职院校。学校现有全日制学生9300多人，教职员工434人，其中博士34人，硕士296人，高级职称148人，享受国务院特殊津贴1人、广东省高职教育专业领军人才8人、高校“千百十人才培养工程”省级培养对象2人、广东省高等学校优秀青年教师培养计划6人、广东省技术能手4人、南粤优秀教师（教育工作者）5人。省级技能大师工作室3个。——办学条件优越学校位于珠江西岸综合交通枢纽、粤港澳大湾区几何中心的中山火炬高技术产业开发区腹地，被九大国家级产业基地、七大产业集群、300多家高新技术企业、100多个省级以上科研机构和研发中心天然簇拥，学校坚持将专业建在产业链上，将整个园区作为人才培养的实施空间，将学院“院园融合”的触角逐步延伸到中山新兴产业带。校企联合共建产教深度融合的生产性实训校区，构建了“政、校、企、行”多方联动办学机制。——教学成果显著学校对接中山市新一代信息技术、健康医药、高端装备智造等新兴主导产业集群组建了6个专业群23个专业，拥有国家重点专业4个、骨干专业4个、中央财政支持发展专业2个、教育部1+X证书制度试点15个、教育部现代学徒制试点专业6个、广东省现代学徒制试点7个、广东省重点专业1个、广东省品牌专业8个、高职本科协同育人试点专业15个、中高职衔接招生培养改革试点专业10个、广东省高职教育专业教学标准1个。主持国家职业教育专业教学资源库课程14门，拥有广东省精品开放课程17门。拥有国家级生产性实训基地3个、国家级双师型教师培训基地1个、省级专业实训基地7个、省级公共实训中心3个、省级大学生校外实践教学基地7个。拥有部省市共建“华南职业教育产学研合作实验基地”。荣获国家职业教育教学成果二等奖2项，广东省职业教育教学成果一等奖3项、二等奖4项。——人才培养成效突出建校以来，学校共培养学生近3万人。学校历年毕业生平均就业率高达99.37%，高于本省高职院校平均就业率。70%以上的毕业生在大湾区就业，为区域经济发展、产业转型升级作出了重要贡献，学生在各级各类技能大赛中获奖数量与质量节节攀升。近年来，共获得国家级奖项200多项、省部级奖项300余项。学校高度重视创新创业教育，创建校内学生创业孵化基地，建立火炬众创中心，提高学生的创业能力，引导学生走上自主创业之路。学校毕业生中已经涌现出一大批创业精英。——办学成绩斐然建校以来，学校始终坚持党委对学校工作的全面领导，坚持办学方向，牢牢把握中国高等职业教育改革和发展的脉络，落实立德树人根本任务，以专业（群）建设，以师资队伍建设为重点，以基础能力建设为抓手，持续推进教育教学改革，先后成为国家示范性（骨干）高职院校（全国200所、广东省11所之一、中山市唯一），国家优质专科高等职业院校（全国200所、广东省14所之一），国家“双高计划”建设单位（全国197所、广东省14所之一、中山市唯一）。成功获批为国家职业教育体制机制改革探索试点单位、教育部现代学徒制试点单位、1+X证书制度试点院校、广东省职业教育先进集体、广东省成人教育先进集体、广东省就业工作先进单位、国家教育部和广东省教育厅首批自主招生院校、中国包装联合会常务理事单位、全国职业教育包装教学指导委员会副主任单位、中德职教联盟副会长单位。学校的社会认可度、美誉度和影响力持续上升。