截至2017年,全国开设食品营养与检验教育专业的高校数为10所,在上述院校中,食品营养与检验教育专业的排名如下:
专业排名 | 学校名称 | 星级排名 |
1 | 河南农业大学 | 5★ |
2 | 山西师范大学 | 4★ |
3 | 河南工业大学 | 3★ |
4 | 黑龙江八一农垦大学 | 3★ |
5 | 青岛工学院 | 3★ |
专业类别 | 毕业五年平均薪资 | 工作地点 | 男女比例 |
食品科学与工程类 | ¥5619 薪酬超过20%的专业 | 郑州市 15%在郑州市工作 | 女生较多 男25%-女75% |
培养目标:培养具有食品分析检测、营养卫生学、环境与生物科学、管理学的基本理论,能够在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作的高级技术人才。
就业方向:可从事中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作。
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