全国烹饪工艺与营养开设的大学有:四川旅游学院、普洱学院、天津市职业大学、青岛酒店管理职业技术学院、上海旅游高等专科学校、成都农业科技职业学院、南充职业技术学院、海南软件职业技术学院、无锡商业职业技术学院、三亚理工职业学院、上海邦德职业技术学院、江西工业贸易职业技术学院、广州华商职业学院、锡林郭勒职业学院、荆门职业学院、山东海事职业学院、广东酒店管理职业技术学院、重庆轻工职业学院、贵州经贸职业技术学院、崇左幼儿师范高等专科学校、三亚中瑞酒店管理职业学院、贵州文化旅游职业学院等,具体完整大学名单见下表。
烹饪工艺与营养开设大学名单一览表 | ||||
全国排名 | 大学名称 | 大学省份 | 大学层次 | 大学类型 |
---|---|---|---|---|
458 | 四川旅游学院 | 四川 | 本科 | 综合类 |
560 | 普洱学院 | 云南 | 本科 | 综合类 |
782 | 天津市职业大学 | 天津 | 专科 | 综合类 |
1045 | 青岛酒店管理职业技术学院 | 山东 | 专科 | 其他 |
1174 | 上海旅游高等专科学校 | 上海 | 专科 | 财经类 |
1228 | 成都农业科技职业学院 | 四川 | 专科 | 农林类 |
1342 | 南充职业技术学院 | 四川 | 专科 | 综合类 |
1366 | 海南软件职业技术学院 | 海南 | 专科 | 理工类 |
1373 | 无锡商业职业技术学院 | 江苏 | 专科 | 财经类 |
1648 | 三亚理工职业学院 | 海南 | 专科 | 理工类 |
1669 | 上海邦德职业技术学院 | 上海 | 专科 | 综合类 |
1838 | 江西工业贸易职业技术学院 | 江西 | 专科 | 综合类 |
1844 | 广州华商职业学院 | 广东 | 专科 | 综合类 |
1927 | 锡林郭勒职业学院 | 内蒙古 | 专科 | 综合类 |
2103 | 荆门职业学院 | 湖北 | 专科 | 综合类 |
2136 | 山东海事职业学院 | 山东 | 专科 | 综合类 |
2252 | 广东酒店管理职业技术学院 | 广东 | 专科 | 综合类 |
2304 | 重庆轻工职业学院 | 重庆 | 专科 | 综合类 |
2360 | 贵州经贸职业技术学院 | 贵州 | 专科 | 财经类 |
2566 | 崇左幼儿师范高等专科学校 | 广西 | 专科 | 师范类 |
2702 | 三亚中瑞酒店管理职业学院 | 海南 | 专科 | 综合类 |
99999999 | 贵州文化旅游职业学院 | 贵州 | 专科 | 综合类 |
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一、烹饪工艺与营养专业介绍1、烹饪工艺与营养专业简介随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有...查看更多
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