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白酒酿造工程专业代码是多少,学习课程有哪些

更新:2023-09-17 02:43:29 高考升学网

白酒酿造工程专业代码是国标代码082712(不可用于填报),学习课程有无机及分析化学、有机化学、生物化学、发酵工程原理、微生物学、白酒生产技术、酒精与蒸馏酒工艺学、白酒工厂设计、酿酒机械与设备、葡萄酒工艺学、啤酒工艺学、黄酒工艺学、微生物代谢控制发酵。

一、白酒酿造工程专业简介

以食品科学与工程类各基础专业和特设专业为基础,吸纳生物学、轻工技术与工程、管理学等多学科知识的交叉学科、综合学科和应用学科为一体的一个专业,旨在培养掌握白酒酿造、品评勾兑、酒质检测技术,具有创新能力的高素质应用型人才,以实现中国白酒产品和中国白酒文化走向世界的需要。

白酒酿造工程专业代码是多少,学习课程有哪些

二、白酒酿造工程专业开设院校名单

白酒酿造工程开设大学名单一览表
全国排名大学名称大学省份大学层次大学类型
27华南理工大学广东本科综合类
129昆明理工大学云南本科理工类
938天津天狮学院天津本科综合类
2484茅台学院贵州本科理工类

三、白酒酿造工程专业相关文章

(1).2022全国有哪些大学开设白酒酿造工程专业(原创)

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(2).白酒酿造工程专业大学排名2022全国最新排名(附开设院校名单)

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